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¿Qué es un censo agropecuario?

Un censo agropecuario es una operación estadística que se realiza en todo el país, en forma periódica, con el propósito de obtener, procesar y difundir información acerca del número y tamaño de las explotaciones agrícolas y pecuarias, así como de sus atributos básicos.

Su objetivo principal consiste en proporcionar información actualizada acerca del sector agropecuario, que contemple el tamaño de las explotaciones del sector, tipo, características de la tenencia, capacidad productiva y uso de tecnologías.